Cink in selen sta minerala v sledovih – telo ju potrebuje v zelo majhnih količinah, a brez njiju ne bi delovali številni encimi. Pogosto ju najdemo skupaj v dopolnilih za imunski sistem in v lepotnih formulah za lase in nohte. Zakaj ravno ta dva? V članku razložimo, kaj cink in selen v telesu počneta, v katerih živilih ju najdemo in kdaj je smiselno poseči po dopolnilu.
Cink: mineral s številnimi vlogami
Cink sodeluje pri delovanju več sto encimov. Telo ga ne more shranjevati v večjih zalogah, zato ga potrebujemo redno s hrano. Po odobrenih trditvah EU cink prispeva:
- k normalnemu delovanju imunskega sistema,
- k ohranjanju zdravih las, nohtov in kože,
- k zaščiti celic pred oksidativnim stresom,
- k ohranjanju zdravih kosti,
- k ohranjanju normalnega vida,
- k normalnemu kognitivnemu delovanju in plodnosti.
Viri cinka: školjke (zlasti ostrige), rdeče meso, sir, bučna semena, indijski oreščki, stročnice in polnozrnata žita. Iz rastlinskih virov se cink absorbira slabše, ker ga vežejo fitati, zato ga vegetarijanci in vegani potrebujejo nekoliko več.
Selen: zaščitnik celic
Selen je sestavni del encimov, ki varujejo celice. Po odobrenih trditvah EU selen prispeva:
- k normalnemu delovanju imunskega sistema,
- k zaščiti celic pred oksidativnim stresom,
- k ohranjanju zdravih las in nohtov,
- k normalnemu delovanju ščitnice.
Viri selena: brazilski oreščki, ribe, jajca, meso in polnozrnata žita. Vsebnost selena v rastlinah je odvisna od tal – evropska tla so na selen razmeroma revna, zato je vnos v Evropi pogosto nižji kot drugod.
Zakaj ju pogosto najdemo skupaj?
Cink in selen se dopolnjujeta pri dveh ključnih področjih: imunskem sistemu in zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Poleg tega oba prispevata k ohranjanju zdravih las in nohtov, zato sta stalna sestavina lepotnih dopolnil. Pri kombiniranju več izdelkov pa pazite na skupni vnos – selen ima razmeroma ozko mejo med zadostnim in previsokim vnosom.
Izdelki Dr. Niedermaier s cinkom in selenom
- RegulatPro Immune – vitamin D, B6, B12 in K ter cink in selen za podporo imunskemu sistemu v hladnih mesecih.
- RegulatPro Hyaluron – niacin, biotin, cink, selen in vitamin E za kožo, lase in nohte.
- Beauty Drink Collagen in Beauty Caps – cink in selen prispevata k ohranjanju normalnih nohtov, skupaj z biotinom pa k ohranjanju normalnih las.
Več o lepotnih hranilih preberite v članku prehranska dopolnila za kožo, lase in nohte, o imunskem sistemu pa v članku vitamini in minerali za imunski sistem.
Znaki, da bi morda potrebovali več cinka
Pomanjkanje cinka se lahko kaže kot lomljivi nohti, izpadanje las, počasnejše celjenje ran ali pogostejši prehladi. Ti znaki niso specifični in imajo lahko tudi druge vzroke, zato je pri dolgotrajnih težavah najbolje opraviti pregled pri zdravniku.
Nasveti za jemanje
- Cink jemljite ob obroku – na prazen želodec lahko povzroči slabost.
- Visoki odmerki cinka lahko zavirajo absorpcijo bakra, zato so dobre formule uravnotežene.
- Pri selenu ne kombinirajte več visokoodmernih izdelkov hkrati.
- Če jeste brazilske oreščke, vedite, da že 1–2 oreščka vsebujeta veliko selena.
Pogosta vprašanja
Ali cink pomaga pri prehladu?
Cink prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema, prehranska dopolnila pa niso zdravila in niso namenjena zdravljenju bolezni.
Ali lahko cink in selen jemljem vse leto?
Da, če upoštevate priporočeni dnevni odmerek in seštejete vnos iz vseh dopolnil.
Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav življenjski slog. Priporočenega dnevnega odmerka ne prekoračite. V nosečnosti, med dojenjem ali ob jemanju zdravil se o uporabi posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.